feel like doing?

先週出かけた先で，ふらりと立ち寄った家庭用品コーナー。

前回来たときはなかった気がするんだけど……な，グリルパンと遭遇。
片手2種類と両手1種類。

そのうちの，20cm両手を購入〜♪
これでグリル調理の幅が広がるに違いない。
アルミホイル敷きの限界を感じていたから（笑

あけてみたら，付属レシピがついていた（パッケージにちゃんと記載されている。ちゃんと読め自分
豆乳グラタンとかパンキッシュとかハンバーグとかチーズ焼きなどで，8品。

せっかくだからと，そのうちのケークサレを焼いてみたぞ。
ちょうど材料がそろってたんだ。


具材は玉ねぎとハムとチーズとブロッコリー。
レシピ写真はもっと大きかったブロッコリー。
「1cm くらいの大きさに切る」と書いてあったから従ったけど，もっと大きいほうが良いぞ。

真ん中が膨らみすぎちゃったから火のとおりが少し悪くて，追加焼きはしたけれど，グリルパンの余熱で十分中まで火は入りそう。
火加減テキトーだった割にコゲも少なかったし（上火によって少しこげ目がついた程度で，グリルパンに接してる面はこんがりおいしかった）
そしてこのレシピはおいしかった……あっという間に完食されたからなー。


これはひょっとしてひょっとすると，パウンド生地でもきれいに焼けるんでなかろうか？
わくわく。


余談：この後，白身魚で香草焼きをしたものの，火力調節間違えてパン粉が炭化した。
　　　　そんなやつだから，ちゃんと調理ができるのかが激しく不安である。