October 26, 2013

カラメルアップルのパウンドケーキ

chococo さんレシピの カラメルアップルのパウンドケーキ を，ハロウィンカップで小さめに。

カラメルアップルのパウンドケーキ

大会差し入れのひと品のはずだったんだけど，台風27号のおかげで大会が中止に。
この日をおいしいピークに計算して焼いてるから，それ以上置くと風味は格段に落ちる。

うーむ。
というわけで，包装したそのまま冷凍庫へ。
我が家の冷凍庫は常に満タンにほぼ近い状況だから，どーやって入れたものかとても考えたのだけど。
前夜にいろいろ手を加えて，なんとか空きを確保。
だいたい収容できて，ほっとしたー。

ハロウィン過ぎてもハロウィンカップのケーキを食べ続けることになるぞ（笑



cpiblog00098 at 08:22│Comments(2)│TrackBack(0)│ │おかし 
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この記事へのコメント

1. Posted by でーなな   October 26, 2013 21:28
5 　この手のｶｯﾌﾟｹｰｷ｡

　職場でも製品として作っていたせいか大好きです♪

　職場の場合､ミキサーで仕込んでいる生地の中に､サラダ油を混ぜたあと､腕でかき混ぜて空気入れていました｡

　その生地を､1度に､4個づつ､ボタンを押しながら機械で画像のようなカップに注入｡(笑)
2. Posted by rey   October 27, 2013 11:46
でーななさん，コメントありがとうです＾＾

普段はパウンド型で焼いて切り分ける方式をとっているのですが
それをすると人数分に切り分けるのが大変なんですよね（笑
ちょうど目に留まったハロウィンカップがあったので，そちらを選択しました
普段より少なくてもばれない（笑

>腕でかき混ぜて空気入れていました｡
ケーキ類はすべて機械工程だと思っていたら，そんな工程があったんですねー
手間かかってるなぁ…

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