January 28, 2013
柿の種…
柿の種おんりー品て，なかなか見ないのだけど（とあるお店ではあったりなかったり。欲しいときに限ってないことが多い
ようやく見つけてげっと。
柿ピーもすきなんだけど，実は柿の種おんりーのほうがもっと好きな自分。
その後しばらくのテーマは「最中の皮をどこで入手するか」だった。
ようやく入手できたので，早速。
作るの自体は このとき 以来というわけではないのだけど（記事にしたのはこれだけかもしれない），とても久しぶりな気がする。
柿の種そのままで入れるとけっこうな率で脱走兵が出現するから（笑
今回はテキトーにパキポキ折ってみた。
最初は包装の上からすりこ木でひっぱたいてたんだけど，細かく砕けるのと全然割れないのとの差がひどくて。
それでもやっぱりヌガー分が多かったみたいで，結構な量の流出が起きた。
写真は，冷ますためにキャラメルの海から引き上げて，網に敷いたオーブンペーパーの上に退避したところ（笑
自分が食べたくて作ったはずなんだけど，うっかり作った全量を放出してしまった（爆
柿の種も最中の皮もあるから，また作るか。
ようやく見つけてげっと。
柿ピーもすきなんだけど，実は柿の種おんりーのほうがもっと好きな自分。
その後しばらくのテーマは「最中の皮をどこで入手するか」だった。
ようやく入手できたので，早速。
作るの自体は このとき 以来というわけではないのだけど（記事にしたのはこれだけかもしれない），とても久しぶりな気がする。
柿の種そのままで入れるとけっこうな率で脱走兵が出現するから（笑
今回はテキトーにパキポキ折ってみた。
最初は包装の上からすりこ木でひっぱたいてたんだけど，細かく砕けるのと全然割れないのとの差がひどくて。
それでもやっぱりヌガー分が多かったみたいで，結構な量の流出が起きた。
写真は，冷ますためにキャラメルの海から引き上げて，網に敷いたオーブンペーパーの上に退避したところ（笑
自分が食べたくて作ったはずなんだけど，うっかり作った全量を放出してしまった（爆
柿の種も最中の皮もあるから，また作るか。
