December 23, 2011

誘惑に負けて

珍しく,ホントに手付かずで1週間以上はもったものの。

もーちょい待とうかな?
という気もなくはなかったのだけど。

誘惑に負けるの図
あれ,ブレたかな?

やっぱり生地の状態がきになって,ついつい切ってしまったのだった(笑

余裕ない状態で作ったにもかかわらず,これまででいちばん良い出来ではないかと思った。
なんだろね,二次発酵にオーブンレンジの発酵機能を(でも設定温度は40度!)使ったからかな?

相も変わらず具のドライフルーツは片寄ってるけど,でもいいのだ。


cpiblog00098 at 21:56│Comments(0)TrackBack(0) おかし 

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