December 01, 2011

最後の「学校行事」弁当は

坊ちゃんリクエストは牛肉の佃煮。

小学校最後のマラソン大会が11月にあって。
ここ数年,年ごとに開催時期が早まって,とうとう11月……。
入学当初は3学期の2月に開催されてたはずなんだけど,インフルエンザの流行とともに学級閉鎖が相次ぎ延期が続いた年があって1月になり,新型インフルエンザがはやってるからもーちょと早めようと12月になり,そして今年の11月。
なんか,マラソンの時期って実感がない。

牛すね肉の佃煮

レシピはいつもどおりの本から。この記事 に。
弁当用なので,いくらニオイが弱くなるからといってもそのままにんにくが抵抗あったから,しょうゆにんにく を使って。
毎度のことながら生姜は大量(笑

できあがった佃煮は弁当用+α を残して,およそおにぎり2〜3個分ずつに小分けして冷凍保存。

小学校最後のマラソン弁当

それを詰めたおにぎりと,相変わらずよくわからないあんまり代わり映えしない弁当。
最近ちょくちょく友達とおかず交換(おにぎりも)するというから,ちょと多めに入れてるんだな。

しょうゆ味玉子焼き
かじきの春巻き(塩こしょうしたかじきの切り身を春巻きの皮で包んで揚げただけ)
きゅうりを刺したちくわ
アスパラとえりんぎのバターしょうゆ炒め
茹でブロッコリー+ヤングコーン+プチトマト
お弁当スパゲッティのたらこ
かじきのカレー炒め(春巻きあるから迷ったけど入れてしまった・笑)
ミニハッシュドポテト
かぼちゃのフレンチフライ

に,ナゼかみかん2個。

……なんで2個?

「自分で1個食べたいから」
ちょうだいと言われると断れないんだね……(笑

マラソン大会の日はPTAの役員さんが豚汁を振舞ってくれるから,かなり迷ったんだけど。
小6ともなると食べる量も違うだろうと思い切って全部持たせたら,やっぱり多かったようだ。
どうやらいつものメンバーとお弁当を食べたわけではないらしい。
そりゃ,多いわ(交換する量が違う)

あ マラソン大会の結果は訊いてはイケマセン。
とりあえず,ある意味において有終の美を飾ったとだけ。


完走すりゃいいのさっ
(自分が長距離を相当に苦手としていただけあって,この辺は寛大なのね


残す行事は単学年で行く校外学習と,卒業式のみか〜
早いもんだ。

てゆーか,2学期にマラソン大会終わっちゃったから,なんか「することない」感が漂ってますよ……。



cpiblog00098 at 17:00│Comments(0)TrackBack(0) 弁当 

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