feel like doing?

節分にちなんだおかしは何かないかと探してみるも，和菓子の方が圧倒的に多いし（当たり前か），ロールケーキは作りたくないし（我侭）……。
こうなってくるともう『節分 ＝ 豆』がアタマから離れなくなっている，頭のカタい自分。
かといって，相方に訊いたときに返ってきた「……いわし？」を実践する気はまったくない。

まだ自分チの人間が誰一人として食べてない節分用の豆をお菓子にしてしまうのもアレだし（撒きなさいちゃんと！　と福の神に叱られたりして？），大豆のお菓子ってそれこそ思いつかない。
糖衣大豆なんて，買って食べた方が絶対おいしいし。上手に作る自信なし！（いばるな
そうだきなこなら原料大豆じゃないか。

ここまではよかった。

そこでピッツェルを作ってみようと思ったんだ。
プレーンのレシピをいじって，粉の一部をきなこに換えて，卵は冷蔵庫にあるのが L サイズだけだからそれを使うとして，砂糖は黒糖にすれば『黒糖きなこ』だ。なんと素朴な組み合わせ♪　なーんてウキウキしながら作ってみたら。
インフルエンザ騒ぎあたりからノドやられてるせいか味覚がおかしい？　全然おいしく感じない……。
なんかね，頼りないんだ味が。

食感はこれまで作ったピッツェルよりもカルい。ザクザクじゃなくサクサク。よりもろい感じ。
なんだろう，使ったきなこの味が好みじゃなかった？　これまでも何度か使ったことのある黒豆きなこなんだけどなぁ。プレーンのときよりも甘みがなく感じた。それも一因？
その後コーヒー飲んだら口の中がソイラテ味になるし……自分の体調が原因だと思いたい。


試してみてくださるツワモノがいらっさったら，作り方は